冬のお野菜
Tervetuloa（ようこそ）
日の出06：36 日の入18：43
最高＋02° 最低－07°
前回は、日本の凄さについて語ってしまったので元々書こうと思っていた冬のお野菜についてです
日本のスーパーは、季節商品は、限られてきますが一年中野菜が豊富で種類も豊富です
サイズも豊富。カットされていたり使いやすいように包装されていたり探しているもの全て購入できると感じるくらい。在庫が切れることは、そうないと記憶しています
では、フィンランドはどうでしょう。まずは、スーパーですが二強！！
S系列とK系列、街の規模に合わせてコンビニサイズから、向こうが見えないくらいの巨大なサイズが存在しています。品数豊富、種類も豊富、どれ買うか（お試し）悩む時もあるくらい。商品の容量が大きいので万が一、残念な時に困ってしまうため、ついつい同じ商品を購入しがち。もっとお試ししてみようと今更ながら考えて少しずつ少しずつ好みの味を探し中です
日本同様に季節を問わず、一年通して食材を購入することができます。季節毎に種類が増えたりします。例えば冬ならば白菜（可愛いサイズ）、大根など。後は、同じ食材でも小さくなってしまったり、固くなってしまったり、、煮込み料理が増えています
全体的には、問題なく十分に色んな料理が作れていますが野菜の種類が少ない様に感じます
分かりやすいのは、キャベツ。春夏は、日本に近いキャベツで生でもバリバリしたい。ですが今の時期は、かぼちゃ以上に切るの大変。断面は、隙間がなく。煮ても存在感が凄い！でもじっくりじっくり煮ると甘くて美味しい。一玉使い切るため、キャベツ料理が続きます。少し食材は、減りますが組み合わせを試行錯誤しながら作るようになったのでレパートリー増えている気がします
素直に嬉しい
一つだけ、根菜類が見当たらない。食べたーーーーーーい
毎週火曜更新（主人にも更新依頼中）
